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冰糖川贝梨【冰糖川贝梨】冰糖川贝梨是一道以梨、川贝、冰糖等为主要食材製作的美食 。
基本介绍中文名：冰糖川贝梨
原料：梨，冰糖
功效：祛痰、降火
主要物质：维生素
用料梨一只 。川贝1.5g 。冰糖5块 。做法1川贝碾碎 。2梨三分之一处切开，把梨核去除，做成小碗样 。3在梨芯中放入川贝和冰糖 。4盖上上三分之一 。5放入炖盅，上蒸锅，一直炖到梨软出水 。6 冰镇后，味道更好 。

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