红皮无花果属于秋果 ， 果皮厚 ， 果实较甜可直接食用 ， 或者做成果汁搭配蜂蜜食用 。可以与肉类、蘑菇或玉米一起煲汤 ， 或者清洗干净后切成碎块加入大米熬成粥食用 。还可将其与梨子和冰糖炖成养身食品 。
红皮无花果可直接食用或做菜煲汤
【红皮无花果怎么吃】
买回来的无花果去皮后可直接食用 ， 也可做成果汁 ， 把无花果清洗干净后 ， 切成块 ， 放到锅中加入清水 ， 待水开煮40分钟 ， 煮好后盛出 ， 依据个人口味适当添加蜂蜜 。无花果汁解渴还能预防中暑 。红皮无花果属于秋果 ， 果皮厚 ， 果实较甜 ， 无香气 ， 耐寒性 。
红皮无花果可以煲汤 ， 无花果可以与肉类一起煲汤 ， 可添加蘑菇或玉米等一起炖煮 ， 能够化痰祛湿、调理肠胃 。红皮无花果还可以熬粥 ， 将无花果清洗干净后切成碎块 ， 将大米清洗干净 ， 加入适量的大米添水煮成粥 ， 小火熬制30分钟左右即可 。无花果粥能够促进肠胃消化吸收 ， 有利于养胃 。
红皮无花果可做成养身汤品 ， 将梨清洗干净 ， 削去表皮去掉梨心 ， 切成大小均匀的块状 。把梨块、无花果和冰糖一起放入锅内 ， 添水没过梨块 ， 把盖子盖好 ， 开大火烧将水开后 ， 转小火炖40分钟左右 ， 炖好后盛放到容器中晾一会即可 。