鸡翅洗净 , 去骨 , 放奥尔良烤翅腌料粉 , 腌制2小时 。香菇、胡萝卜、洋葱切丁 , 蜂蜜加水调成蜂蜜水 。油温烧至6成热 , 放洋葱、香菇和胡萝卜炒香 , 放入糯米饭炒散 , 加生抽、胡椒粉、盐、白糖盛出 。米饭装7分满 , 封口 , 刷一层油 。鸡翅放入烤箱烤20分钟 , 取出刷蜂蜜水 , 继续烤10分钟 。
【鸡翅包饭的做法 鸡翅包饭的家常做法】
鸡翅包饭的家常做法
食材:
鸡翅600克 , 糯米1碗 , 香菇3朵 , 胡萝卜30克 , 奥尔良烤翅腌料粉5克 , 洋葱30克 , 蜂蜜10克
鸡翅包饭的做法
1.鸡翅洗干净 , 沿鸡中翅骨头的部分剪开 , 去掉骨头 , 放入奥尔良烤翅腌料粉 , 拌匀腌制2小时 。
2.香菇、胡萝卜、洋葱全部切成丁 , 蜂蜜中加水搅拌均匀 , 调成蜂蜜水 。
3.锅里倒油 , 油温烧至6成热 , 放入洋葱、香菇和胡萝卜炒香 , 然后放入蒸好的糯米 , 淋入清水炒散 , 加入生抽1勺、胡椒粉1克、盐半勺、白糖半勺炒匀盛出 。
4.用勺子将米饭放入鸡翅中 , 装7分满 , 用牙签封口 , 刷上一层油 。
5.将鸡翅放入预热好的烤箱 , 上下火200度烤20分钟 , 取出刷一层蜂蜜水 , 继续烤10分钟即可 。
小贴士:
糯米饭最好用蒸的 , 电饭煲焖出来的米饭没有嚼劲 。
鸡翅里面填米饭的时候一定不能填满了 , 一般7-8分满就可以了 。
- 歌乐山辣子鸡怎么做 歌乐山辣子鸡的做法
- 粥的做法 海参小米粥怎么做
- 石家庄凉皮的做法 正宗石家庄凉皮怎么做
- 不太直白发财的名字有哪些
- 椒盐怎么做 椒盐的做法
- 松鼠桂鱼的做法 怎样做松鼠桂鱼
- 京酱肉丝的做法 京酱肉丝怎么做
- 孩子玩游戏充钱的解决方法
- 金瓜怎么吃 蒸金瓜的做法
- 花样包饺子的方法步骤 怎么包饺子