鸡翅怎么做好吃 蜜汁鸡翅的做法

鸡翅洗净 , 在表面划几刀 , 鸡翅放碗中 , 倒生抽 , 加姜片 , 抹酱汁 , 腌制半小时 , 蜂蜜倒入碗中 , 加温水化开 , 锅里倒油 , 放鸡翅煎至两面焦黄 , 倒酱料和蜂蜜水 , 水开后倒剩下的生抽 , 盖上盖子小火煮20分钟左右 , 收汁捞出 , 撒上白芝麻即可 。
鸡翅怎么做好吃
【鸡翅怎么做好吃 蜜汁鸡翅的做法】用料
鸡翅8只 , 生姜10克 , 生抽10克 , 蜂蜜80克 , 白芝麻1克
蜜汁鸡翅的做法
1.鸡翅洗净 , 洗干水分 , 用刀在鸡翅表面划上几刀 。
2.鸡翅放入碗中 , 倒少许生抽 , 再加姜片 , 抹上酱汁 , 盖上保鲜膜 , 腌制半小时 。
3.蜂蜜倒入碗中 , 加温水化开 。
4.锅里倒少许油 , 放入腌好的鸡翅 , 煎10分钟左右 , 煎至两面焦黄 。
5.倒入酱料和蜂蜜水 , 水开后倒入剩下的生抽 。
6.盖上盖子小火煮20分钟左右 , 收汁捞出 , 撒上白芝麻即可 。
小贴士
煎鸡翅的时候 , 一定要用小火慢煎 , 否则很容易就煎糊了 。