丑橘与耙耙柑的区别
1、“同父异母”的区别
丑橘和耙耙柑都是原产自日本 , 而且都是由清见品种的橘橙与其不同品种椪柑杂交育成的最新品种 。
丑橘是清见柑橘与中野3号椪柑杂交育成 , 耙耙柑是清见桔橙和F-2432椪柑杂交育成的最新品种 , 所以可以说它们是“同父异母” 。
【耙耙柑和丑橘的区别】2、出生时间 , 成熟时间的区别
丑橘是1972年由是日本农水省园艺试验场杂交培育而成 , 后引进国内又采用高接换种技术嫁接种植培育 , 一般每年3~5月份是吃丑橘的最佳的时候 。
耙耙柑是1979年日本国静冈县果树试验场杂交育成的最新品种 , 1996年进行品种登记 , 每年12~2月份左右是吃耙耙柑的时候 , 所以刚吃完耙耙柑又可以接着吃丑橘 。
3、“外号”的区别
丑橘、耙耙柑、不知火、春见这是平时常听到的橘子品种 , 很多人都搞不清它们之间的关系 , 听着就让人晕乎 , 其实它们就是两个品种 。
丑橘因跟其他橘子不同 , 性凉 , 多吃也不会上火 , 所以外号也叫不知火 , 而耙耙柑在日本是叫清见 , 后因为在国内每年春天上市 , 所以外号又叫春见 , 在四川话中 , 耙耙有柔软的意思 , 这是耙耙橘的特点 , 因此而得名 。
4、外观的区别
丑橘因丑而得名 , 叶柄结蒂出有高高凸起的一个顶 , 看起来就像带了一个帽子 , 橘子皮厚而且粗糙不平 , 油包室坑洼明显 , 拿在手里摸起来较硬且不光滑 。
耙耙柑跟丑橘相似之处就是顶部有凸起 , 只不过一般比较小 , 橘子皮薄且光滑细腻 , 摸起来较柔软不粗糙 , 看起来还有光泽感 。
5、口感味道的区别
丑橘一般个头长的比较大 , 橘瓣里的肉质颗粒饱满 , 含水量较多 , 吃起来口感脆爽有嚼劲 , 味道是酸中带甜 。
耙耙柑外形看起来扁圆 , 摸起来皮较软 , 橘子的肉质颗粒比丑橘小 , 含水量比丑橘高 , 口感较软 , 吃起来的味道甜中带酸 , 刚好和丑橘相反 。
6、有籽无籽区别
平时吃橘子时 , 一般的都有籽 , 也有的没有 , 丑橘是带籽的种 。耙耙柑肉质较软 , 不含籽 , 吃的时候不用吐籽 , 很适合小孩老人食用 , 所以价格比丑橘贵 。