文章插图
1、蓝莓果实为浆果型 , 耐贮性较强 , 在室内l8-26℃常温条件下 , 采用小包装(小食品盒)鲜果可保存2周不改变原来风味 , 如低温保存其保鲜期会更长 , 气调储藏可达3个月左右 。如果发现蓝莓变软 , 表面的白霜慢慢消失 , 说明蓝莓已经不那么新鲜了 。
【蓝莓可以保存多久呢】2、蓝莓果实中含有丰富的营养成分 , 尤其富含花青素 , 它可以起到良好的营养保健作用 。
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