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蘑菇炖鸡汤【蘑菇炖鸡汤】蘑菇炖鸡汤是一道美食 。
基本介绍中文名:蘑菇炖鸡汤
主要原料:老母鸡一只
是否含防腐剂:否
适宜人群:老少皆宜
食材明细主料:配料: 黑枣适量 袖珍菇适量 枸杞子适量 姜适量辅料: 盐适量 料酒适量製作步骤1.準备好食材 。2.将鸡打理乾净 , 剁成4块 。3.姜切片 , 黑枣、枸杞子洗净备用 。4.将鸡放入汤煲中 , 加适量清水 , 放入姜片 。5.加少许料酒 , 大火烧开 。6.汤煲烧开后 , 加入黑枣、枸杞子 。7.再加入洗净的袖珍菇 , 改小火慢炖3个小时左右 , 调入适量的盐即可 。