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朱古力节【朱古力节】美国宾夕法尼亚州首府哈里斯堡市西面 ， 有个不上万人的小城——赫希 ， 五里之外就能闻到这个城阵阵朱古力的芳香 。每年2月中旬 ， 赫希都要举行一次为期5天的朱古力节 。
基本介绍中文名：朱古力节
节日活动：製作朱古力、传授製作朱古力的方法
节日饮食：朱古力
设定地点：美国宾夕法尼亚州首府哈里斯堡市小镇赫希
朱古力节简介国内外朱古力迷趋之若鹜 ， 除了购买美国正宗“赫希”牌朱古力糖外 ， 还能买到一磅36美元的高级朱古力和瑞士、法国、比利时等国出产的名牌朱古力 。游客参观与朱古力有关的名胜；品尝用朱古力製作的鬆饼、煎饼、黄油麵包、冰淇淋；静听厨师开设的朱古力烹饪课 。朱古力节盛况对于朱古力爱好者来说 ， 能品尝到各种美味的朱古力自然是第一要事 。而在三月的朱古力节上 ， 大家不仅能品尝各色缤纷的糖豆、酥脆的杏仁、清甜的甘草和柔滑的慕斯 ， 手握一杯热朱古力的融融暖意 ， 还能欣赏多位朱古力大师的现场製作工艺 。香甜来袭斯隆爵士朱古力（Sir Hans Sloane）公司的朱古力专家凯瑞克（Bill McCarrick）会向大家展示一粒粒可可豆被研磨成粉 ， 加入调料搅拌成为浓稠甜腻的朱古力糖浆 ， 最后被裹上糖衣和饰品 ， 蜕变成一颗精美的朱古力的过程 。考绍科斯（Laurent Couchaux） ， 这位朱古力酱大师 ， 则会製作特殊的黑松露朱古力 ， 将可可脂与奶油融合在一起 ， 创造出香滑鬆软的口感 。而被誉为“朱古力界的魔术师梅林”的欧索波（Damian Allsop）,将威士忌和石榴汁兑在一起 ， 配上接骨木花酱 ， 为既爱甜点 ， 又爱酒的游客们发明了一种独特的朱古力鸡尾酒 。至于味道如何 ， 就等大家自己去品尝了 。适量的食用朱古力 ， 可以提高大脑内一种名为“塞洛托宁”的化学物质的水平 ， 给人带来安宁与平静 ， 帮助消除紧张和压力 。这大概也是为什幺很多人一旦情绪不佳 ， 就会大吃甜食的原因 。朱古力节上也可以买到各种朱古力食谱 ， 有兴趣的话可以自己在家研究一番 ， 为家人、恋人和朋友献上你的心意和创意 。三月 ， 阳光已经穿过阴霾的云层照向渐渐回绿的植被 ， 盛行西风也带来春天的温度 ， 你有没有闻到空气里朱古力的甜香？