文章插图
1、用料：五花肉200克、洋葱1/2个、红椒1个、生抽1勺、精盐2克、姜4片、辣椒粉5克、橄榄油3克、白糖2克、耗油3克 。
2、五花肉切大块 。
3、姜切大条 。洋葱切丝，红椒切圈 。
4、全部材料混合在一起 。放入辣椒粉 。生抽 。耗油，盐，辣椒粉，橄榄油，用手抓均匀放冰箱腌制2小时入味 。
5、电饼铛预热2分钟，开下盘 。
6、放入切好的肉块 。
7、盖子盖上 。上盘也一起打开开关，3分钟 。
【家庭烤肉怎么做】8、关掉上盘开关 。打开放入洋葱和红椒 。盖上盖子再烤至熟透即可 。
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