木瓜是一种营养丰富的热带水果 ， 长在树上 ， 除了当水果直接吃外 ， 也是可以用来煲汤的 。木瓜据说还有丰胸的功效哦 。那么吃木瓜的时候发现木瓜尾部长了白毛一样的霉菌 ， 这种木瓜还能不能吃呢？
木瓜尾部长了白毛能吃吗
这种情况不建议食用 。
木瓜尾部长白毛是发霉的征兆 ， 说明已经被霉菌污染了 。木瓜含水量大 ， 虽然只有尾部有白毛 ， 但霉菌很容易污染整个木瓜 ， 霉菌含有致癌性黄曲霉毒素 ， 继续食用可能会造成不适 ， 甚至影响人体健康 。木瓜是非常有营养的食物 ， 但您需要注意木瓜偏凉性 ， 体质寒冷或脾胃虚寒的人们应少吃或不吃木瓜 。
【木瓜尾部长了白毛能吃吗】木瓜发霉了切掉之后还能吃吗
如果是发霉的木瓜 ， 则不能食用 。被磕碰损坏的木瓜则可以食用 。
当用肉眼可以看到霉菌时 ， 意味着水果中已经长出许多霉菌 。发霉的水果中最常见的是以棒曲霉素为代表的青霉素 。它们产生的棒曲霉素可引起胃肠功能障碍 ， 肾脏水肿和其他疾病 。棒曲蛋白和细胞膜的结合过程是不可逆的 。
霉菌产生的棒曲霉素可传播到水果的其他部位 。经过中国预防医学科学院的调查 ， 发现发霉苹果正常外观部分中的棒曲霉素含量为发霉苹果的10％至50％ 。因此 ， 在食用前去除水果中发霉的部分是不安全的 。
木瓜应该怎样保存
首先将木瓜包裹在报纸上 ， 然后存放在阴凉处 。这样 ， 木瓜可以保存很长时间 ， 并且始终保证新鲜状态 。尽量在全红之前吃完 ， 吃不完可以做甜品或者煲汤 ， 可以放一两天 。
但是木瓜千万不能放进冰箱里储存 ， 因为木瓜只要接触水就容易出现黑斑 。尽管冰箱中没有水 ， 但是将木瓜从冰箱中取出后 ， 冷热之间的温度差会导致木瓜表面出现小水珠 。