文章插图
1、食材：食材、鸡蛋2个、西红柿3个、葱 ， 姜各5克、盐5克、食用油20克、白糖3克、水淀粉适量 。
2、西红柿洗净切片 ， 改刀切成小丁 ， 葱 ， 姜切碎备用 。
3、鸡蛋磕入碗中打散 ， 倒入一点水搅拌均匀 。
4、锅中倒入食用油 ， 烧至八分开 。
5、放入蛋液 ， 用筷子搅拌成小块 。
6、放入葱 ， 姜煸炒 ， 放入西红柿煸炒 ， 放入盐 ， 白糖煸炒 。
【如何做面条卤】7、水淀粉勾芡 ， 出锅装盘 ， 捞面条卤就做好了 。
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1、食材：食材、鸡蛋2个、西红柿3个、葱 ， 姜各5克、盐5克、食用油20克、白糖3克、水淀粉适量 。
2、西红柿洗净切片 ， 改刀切成小丁 ， 葱 ， 姜切碎备用 。
3、鸡蛋磕入碗中打散 ， 倒入一点水搅拌均匀 。
4、锅中倒入食用油 ， 烧至八分开 。
5、放入蛋液 ， 用筷子搅拌成小块 。
6、放入葱 ， 姜煸炒 ， 放入西红柿煸炒 ， 放入盐 ， 白糖煸炒 。
【如何做面条卤】7、水淀粉勾芡 ， 出锅装盘 ， 捞面条卤就做好了 。