0-3岁育儿营养同步全书 _生活百科

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0-3岁育儿营养同步全书【0-3岁育儿营养同步全书】《0-3岁育儿营养同步全书》是2010年4月1日中国人口出版社出版的图书，作者是陈伟。本书根据0～3岁婴幼儿生长发育的阶段性特点，以科学餵养的原则，按照月龄和各阶段所需的营养，做出了同步、具体的营养规划。根据宝宝大脑发育的特点，还特意推荐了营养益智的美味食谱。
基本介绍书名：0-3岁育儿营养同步全书
作者：陈伟　
ISBN：9787510103674
定价：34.80元
出版社：中国人口出版社
出版时间：2010-4-1
开本：16开
内容简介0～3岁是宝宝生命的最开始，父母有责任在这时给宝宝铺垫健康的一生。关注宝宝的成长，就必须关注宝宝的营养。随着科学的发展，我们已经逐渐认识到，营养对人们的影响已经是多方面的了，不仅关乎健康，还决定智商、情商的高低。宝宝是否健康，是否聪明，是否能拥有好性格，都离不开营养。父母都希望把最好的给予宝宝。然而让宝宝吃得贵——山珍海味，并不意味着宝宝就能摄取到身体所需的各种营养素；而吃得便宜——蔬果粗粮，也未必会使宝宝营养不良。其实关键是吃得对，肉、蔬果、主食要合理搭配，还要考虑到宝宝的消化能力及过敏情况。餵养过程中，这些琐碎却重要的问题逐一浮现：母乳餵养好还是配方奶粉好，何时添加辅食，生病了怎样用饮食调理，哪些食物能预防疾病……作者简介陈伟，1995年毕业于青岛大学医学院医学营养系，同年进入北京协和医院担任营养医，现任肠外肠内营养科副主任医师，2004年获协和医科大学内科硕士学位。图书目录第一章　为宝宝提供全面、均衡的营养均衡的营养对宝宝意义重大智力发展的物质基础是大脑营养是大脑发育的保障免疫力是宝宝健康的保卫者均衡营养是宝宝的免疫之源营养保障了宝宝的骨骼发育均衡的营养能使宝宝拥有好性格宝宝饮食原则营养不可摄取过少摄取过多营养对宝宝的发育不利甜食不可过量垃圾食品少摄取宝宝营养素的来源穀物蔬菜豆类及其豆製品水果和坚果肉类宝宝必需的营养适量摄取动物蛋白蛋白质是大脑发育的关键营养饱和与不饱和脂肪酸脂肪不可或缺糖类的来源糖类需要不断补充纤维素多在素食中含有纤维素保护宝宝肠道热量维持身体基本活动热量的来源各营养保持平衡钙帮助构成骨骼和牙齿钙的来源维生素D配合钙的吸收几乎所有的食物都含磷铁是造血原料铁的来源碘与宝宝智力碘的来源维生素A对生长发育的影响维生素A对免疫力的影响维生素A对视觉的影响维生素A的来源……第二章　0～3岁宝的成长与营养方案第三章　宝宝食物宜与忌第四章　营养不均衡所导致的疾病第五章　宝宝常见疾病与饮食调养