燕麦红枣山药汤

燕麦红枣山药汤【燕麦红枣山药汤】山药含有澱粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品 。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用 。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症;
基本介绍中文名:燕麦红枣山药汤
功能:健脾益胃、助消化
原料:燕麦红枣山药
调料:糖少许
营养分析1. 健脾益胃、助消化:2. 滋肾益精:山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用 。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之;3. 益肺止咳:山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症;4. 降低血糖:山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品;5. 延年益寿:山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉澱,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效;6. 抗肝昏迷近年研究发现山药具有镇静作用,可来抗肝昏迷 。主料瘦肉燕麦山药辅料鸡壳红枣蜜枣姜调料糖少许详细步骤1、把材料準备好 。2、燕麦洗乾净,用温水泡30分钟 。3、红枣蜜枣洗乾净并去掉红枣中间的小核 。4、山药削去外皮,切成小块 。5、瘦肉洗乾净,切成小块 。6、鸡壳去掉鸡头、鸡皮、鸡屁股,洗乾净,切成块 。7、锅中煮开水,放入鸡壳,大火煮开后继续煮2分钟 。8、取出,用清水沖洗乾净 。9、高压锅中注入适量清水,放入所有材料,盖上锅盖,大火煮开,转中小火,继续煮20分钟即可 。