有关泡银耳的时间


有关泡银耳的时间

文章插图
1、热水泡银耳20分钟左右 。
【有关泡银耳的时间】2、用热水泡发银耳速度是很快的,一般十几二十分钟就可以泡发开来,但是热水泡发会影响银耳涨发的数量,也会影响到银耳的泡发质量,使其口感粘软 。凉水泡银耳的泡发时间需要3-4个小时,这样炖煮银耳的时间会缩短,对于帮助银耳煮的更加粘稠 。