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【银耳汤能不能放冰箱过夜】1、银耳汤能放冰箱过夜，银耳煮好当天食用最好，如果吃不完应放凉后用保鲜膜封好放入冰箱冷藏，第2天重新煮沸后再食用 。
2、银耳是传统的滋补佳品，营养丰富，含有多种氨基酸、维生素和矿物质，有滋阴润肺，养胃润肠通便，美白养颜，益寿延年的功效，还有一定护肝、增强免疫力和抗肿瘤的作用，男女老少皆可以食用 。常做成冰糖银耳羹、银耳雪梨羹或银耳莲子百合羹，味道鲜美 。

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