文章插图
1、材料：糯米200克、猪大排400克3人份、食盐2克、酱油40毫升、料酒20毫升、胡椒粉5克 。
2、准备好糯米和排骨（糯米提前一个晚上浸泡） 。
3、准备好粽叶（从冰箱冷冻室里面拿出来后用清水浸软来就可以了） 。
4、排骨洗干净 ， 沥干水分 。放入酱油、料酒、食盐、胡椒粉 。
5、将所有的材料搅拌均匀 。腌制2个小时以上（最好是放在冰箱里面一个晚上 ， 这样就更加入味） 。
6、将糯米沥干水分 ， 把排骨放在糯米里面 ， 让每块排骨都裹上米 。
7、用粽叶把裹上了糯米的排骨包起来 ， 放入蒸笼里面 。
8、把蒸笼盖上盖子 ， 放入装有适量水的铁锅内 。
【糯香排骨做法】9、盖上铁锅盖子 ， 大火烧开 ， 中火蒸50分钟即可 。

• 猪肉香菇玉米红萝卜饺子馅的做法
• 黄豆子炒肉丝做法介绍
• 牛宝的清洗和做法
• 清蒸大白鱼须的做法
• 山药炖鸡腿的做法教学
• 牛肉馄饨的做法教程
• 鸡肉豆腐丸子的做法教学
• 荔枝肉做法分享
• 清爽小炒易学易做黄瓜做法
• 高笋炒肉的做法