文章插图
1、材料：海带200克 ， 黄豆芽100克 ， 胡萝卜少许 ， 香葱少许 。
2、海带反复用水 ， 冲掉表面的粘液 ， 把它切成丝越细越好 ， 放到沸水中汆烫1分钟 ， 煮好后过下凉水 。
3、黄豆芽开水中煮3分钟 ， 让它成熟 。煮好后过凉水 。胡萝卜切成细丝 。
4、香葱切成葱花 。
5、将处理好的食材放到一起 ， 放入少许生抽、香醋、蚝油 ， 把它搅拌均匀 。
6、锅中 ， 烧热油放几粒花椒把花椒炸出香气 。拌好的海带装盘 ， 
【海带如何煮好吃】7、上面摆放几个小米椒 ， 将热的花椒油浇到小米椒上 ， 呛出辣味 。搅拌均匀即可食用

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