酸辣粉如何做好吃


酸辣粉如何做好吃

文章插图
【酸辣粉如何做好吃】1、取粉条清水浸泡20分钟,热锅倒入油加入辣椒,花椒,翻炒数秒并加入花椒粉,辣椒粉,炒出香味 。
2、随后加入适量开水熬2分钟后盛出备用,准备醋,酱油,盐,鸡精并放入一起搅拌 。
3、煮熟粉条盛出并加入之前准备的2份调料,花生米,香葱,香菜,榨菜和香油即可 。