青瓜炒蛋怎么做


青瓜炒蛋怎么做

文章插图
【青瓜炒蛋怎么做】1、主料:青瓜2条、鸡蛋2只 。
2、辅料:花生仁(油炸)1勺、盐1茶匙、酱油1茶匙 。
3、锅热下油放入鸡蛋液 。
4、鸡蛋液凝固 。
5、盛出备用 。
6、锅中再加入一点油 , 倒入青瓜片大火翻炒 。
7、加入盐和酱油 。
8、青瓜炒软加入炒好的鸡蛋 。
9、炒匀入味即可 。