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龙眼【禁忌】患有外感实邪 ， 痰饮胀满者勿食龙眼肉 。【说明】龙眼肉有补心脾、益气血作用 ， 是一种比较理想的中药 ， 但鲜龙眼肉多食却易生湿热及引起口乾 ， 入药治病多用乾龙眼 ， 又名桂圆肉 。【选方】①龙眼肉 ， 每日嚼食30克 ， 治心悸怔忡 。②龙眼肉 ， 蒸熟每日食之 ， 食至500多克后 ， 即可治癒心悸怔忡、失眠、心脾血虚症者及大便下血数日不愈者 。③龙眼肉10克 ， 莲子15克 ， 糯米60克 ， 煮粥每日早晚食 ， 治贫血体弱 ， 心悸失眠 ， 精神不振 。④龙眼肉10克 ， 花生米（连红衣）12克 ， 水煎服 ， 亦治贫血体弱 。⑤龙眼肉、炒酸枣仁各10克 ， 芡实12克 ， 煮汤睡前饮 ， 治失眠、心悸 。⑥龙眼肉干七个 ， 连核一起放火中煅炭存性 ， 研细末 ， 分四次服 ， 一日两次 ， 用锻赭石15克煎水送服 ， 治呃逆 。⑦龙眼龙30克配白糖3克 ， 若素体多火者再加入西洋参片 ， 碗口加盖 ， 每天在饭锅上蒸 ， 蒸至百次 ， 便成玉灵膏（亦称代参膏） 。凡年老体衰赢弱病者 ， 每次用开水送服一匙 ， 大补气血 ， 力胜参芪 ， 产妇临产前服之尤佳 。⑧龙眼肉15-30克 ， 大红枣15克 ， 水适量 ， 同蒸熟食用 。治妇女崩漏 ， 贫血 ， 血小板减少 。⑨龙眼乾、大枣、生姜各适量 ， 水煎服 ， 治产后浮肿 。⑩龙眼肉、鸡蛋 ， 蒸熟食用 ， 治月经不调 ， 产后虚弱 。⑾龙眼乾14枚 ， 生姜3片 ， 水煎服 ， 治脾虚泄泻 。⑿归元仙酒：龙眼肉、当归适量 ， 用40度米酒浸泡半月后 ， 每日少量饮之 ， 有养血益颜之功效 。⒀龙眼肉15克 ， 莲子、芡实各20克 ， 同煮汤食用 ， 可治贫血 ， 心悸怔忡 ， 自汗盗汗 ， 神经衰弱等症 。⒁蜜饯姜枣龙眼：龙眼肉、大枣各250克 ， 同煮至七成熟 ， 加入鲜姜汁两汤匙和蜂蜜250克 ， 调匀煮沸 ， 冷却后装瓶 。每次服用龙眼、大枣各6-8粒 ， 每日三次 。有补脾胃 ， 益心血作用 。适用于脾虚 ， 血亏 ， 食欲不振 ， 心悸怔忡 ， 面色萎黄 ， 浮肿等症 。⒂糖渍鲜龙眼：鲜龙眼500克（去皮核） ， 加白糖50克 ， 反覆蒸、晒数次 ， 至使色泽变黑 ， 最后拌入白糖少许装瓶 ， 每次食龙眼肉4-5粒 ， 每日两次 。本品有"力胜人参、黄芪"之说 。可养心血 ， 补气力 ， 安心神 。适用于老人、病后、产前产后体虚 ， 瘦弱 ， 失眠 ， 心悸 ， 健忘等症 。⒃桂元醴：龙眼肉200克 ， 浸泡于60度白酒（500亳升）内 ， 半个月后即可饮用 。有补心脾 ， 助精神作用 。适用于失眠 ， 健忘 ， 惊悸 ， 虚劳衰弱等症 。【附】龙眼核①龙眼核三颗 ， 烧炭存性研末 ， 沖热酒服 ， 治胃寒痛 。②龙眼核炒乾研末 ， 每次15克 ， 开水沖服 ， 治急性胃肠炎 。③龙眼核（去黑皮）研末 ， 每日空腹时开水送服6克 ， 治便血 。④龙眼核500克 ， 洗净 ， 放瓦上焙乾研末 ， 每次10克 ， 用黄酒送服 ， 治疝气疼痛 。蜂蜜【异名】石蜜、石始(《本经》) ， 食蜜(《伤寒论》) ， 蜜(《金匮要略》) ， 白蜜(《药性论》) ， 白沙蜜(《本草衍义》) ， 蜜糖(《本草蒙筌》) ， 沙蜜、蜂糖(《纲目》) 。【来源】为蜜蜂科昆虫中华蜜蜂等所酿的蜜糖 。【动物形态】中华蜜蜂 ， 又名：范(《礼记》) ， 蜡蜂(《纲目》) 。有母蜂、工蜂和雄蜂三种 。工蜂形小 ， 体暗褐色 ， 头、胸、背面密生灰黄色的细毛 。头略呈三角形 ， 有複眼1对 ， 单眼3个；触角1对 ， 膝状弯曲；口器发达 ， 适于咀嚼及吮吸 。胸部3节 ， 中胸最大；翅2对 ， 膜质透明 ， 后翅中脉分叉 。足9对 ， 股节、胫节及跗节等处 ， 均有採集花粉的构造 。腹部圆锥状 ， 背面黄褐色 ， 1～4节有黑色环带 ， 末端尖锐 ， 有毒腺和螫针；腹下有蜡板4对 ， 内有蜡腺 ， 分泌蜡质 。母蜂俗称蜂王 ， 体最大 ， 翅短小 ， 腹部特长 。生殖器发达 。雄蜂较工蜂稍大 ， 头呈球状 ， 複眼很大；尾端圆形 ， 无毒腺和螫针 。母蜂和雄蜂的口器均退化 ， 足上无采贮花粉的构造 ， 腹下蜡板和蜡腺均无 。