甜酒曲有什么作用


甜酒曲有什么作用

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1、甜酒曲最大作用当然是用于制作甜酒酿,因为在整个过程中它是主要的发酵的作用 。
【甜酒曲有什么作用】2、还有就是它里面有非常丰富的糖化菌和酵母制剂,所以它能够让酒的味道变得非常的甜,里面的微生物也有跟眉毛眉还有少量的酵母,这个就是最主要的作用了 。