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荞头鱿鱼丝【荞头鱿鱼丝】荞头鱿鱼丝是一道菜品 ， 主料是乾鱿鱼等 ， 配料是荞头等 。
基本介绍中文名：荞头鱿鱼丝
主要食材：乾鱿鱼半只 ， 荞头若干
辅料：胡萝蔔 ， 香菜
製作工艺：炒
做法1.乾鱿切丝 ， 用开水泡软2.控乾水后 ， 炒下 ， 添起3.炒胡萝蔔丝4.加入荞头5.加入鱿鱼丝6.起锅前加香菜段
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