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凤翔西凤酒【凤翔西凤酒】西凤酒产于陕西凤翔县柳林镇 。此酒属複合香型大曲白酒，“酸、甜、苦、辣、香”五味俱全，且诸味谐调，酒液清沏透明，甘润挺爽，有水果香，回味舒畅，以其风味独特跻身于名酒之林，驰名中外 。
基本介绍中文名：西凤酒
外文名：Xifeng liquor
发源地：周秦
产地：陕西翔县柳林镇
简介相传凤翔县酿酒业始于周秦，盛于唐宋 。因凤翔古名雍城，是春秋时代五霸之一秦穆公建都的所在地 。从周初以来是民间传说产凤凰公投酒于河的典故 。据《凤翔府志》记载，在公元前600多年的秦穆公时期，凤翔就已有美酒佳酿 。当地出土的文物中，有属于周朝和战国时期的酒器，说明当时饮酒风气的盛行和酿酒业的发达 。唐贞观年间，吏部侍郎裴行俭送波斯王子回国路过此地，曾以“送客亭子头，蜂醉蝶不舞，三阳开国泰，美哉柳林酒”的诗句讚美西凤酒 。北宋文学家苏东坡在凤翔任职时就留下了“花开酒美喝不醉”的诗句 。曾有“东湖柳，柳林酒，妇人手”被称为凤翔三绝 。
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荣誉西凤酒为世界名酒 。1910年的清宣统二年，曾参加南洋劝业会的展销评比，荣获二等奖 。1952年在中国第一届全国评酒会上评为八大名酒之一 。继后，又分别在第二、四、五届全国评酒会上3次被评为国家名酒，并荣获金质奖章 。2009年 建国60周年华樽杯中国十大白酒品牌2010年 荣获“华樽杯”“中华白酒十大全球代表性品牌”2011年 华樽杯” 第三届中国酒类企业品牌价值141.48 亿元2012年9月26日由中国酒类流通协会、中华品牌战略研究院主办的“华樽杯”第四届中国酒类品牌价值评议成果发布会在国家会议中心揭晓，经“华樽杯”第四届中国酒类品牌价值评议组委会评测，陕西西凤集团股份有限公司的品牌价值为213.72亿元,同比去年增长50.73%，位于全国白酒行业第六位，陕西省第一位 。