木瓜红枣桃胶牛奶做法介绍


木瓜红枣桃胶牛奶做法介绍

文章插图
1、材料:木瓜半个 , 桃胶10粒 , 红枣2颗 , 冰糖20克 , 牛奶250ml 。
【木瓜红枣桃胶牛奶做法介绍】2、先把桃胶(十粒左右)隔夜用水泡发 , 洗干净 。
3、木瓜去皮去籽切成小块 , 红枣洗干净去核(注意有核一起炖的话比较燥热)与桃胶一同放入炖盅 , 加入清水没过食材 , 加入一块冰糖 , 大火烧开后转小火炖至一两小时 。
4、加入纯奶或者甜牛奶 , 再大火炖10分钟左右即可 , 因为牛奶不适宜炖太久会影响口感 。