豆角炒鸡蛋的烹饪方法


豆角炒鸡蛋的烹饪方法

文章插图
1、主料:长豆角300克、鸡蛋2个 。配料:适量油、适量盐、适量糖、适量味精 。
2、豇豆洗净去筋掰成段 。
3、鸡蛋打到碗中打散 。
4、锅中放油,放入打散的鸡蛋炒熟 。
5、炒好的鸡蛋盛出备用 。
6、锅中放油,倒入豇豆煸炒 。
7、煸炒到将都变成翠绿色,放入盐 。
8、放入适量的白糖 。
9、放入适量的味精 。
10、放入适量的水,炒到豇豆成熟 。
11、放入炒好的鸡蛋煸炒均匀 。
【豆角炒鸡蛋的烹饪方法】12、即可出锅装盘 。