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抹茶海绵蛋糕【抹茶海绵蛋糕】抹茶海绵蛋糕是一道美食，主要材料有鸡蛋、抹茶粉、麵粉等 。
基本介绍中文名：抹茶海绵蛋糕
主要食材：鸡蛋，麵粉
调料：白糖、绿茶油
辅料：抹茶粉、牛奶
食材明细鸡蛋 2个白糖 30克绿茶油 20克麵粉 40克抹茶粉 5克牛奶 20克製作步骤準备所有材料 。鸡蛋打入盆中，将糖一次性倒入用打蛋器打发至能看见清楚的花纹 。筛人麵粉，切拌均匀，千万不能画圈，否则马上就消泡 。沿着盆边边倒入油 。倒入牛奶，一样方法拌匀，不能画圈喔 。将一半的麵糊倒入模具 。剩下一半的麵糊中筛入抹茶粉，拌匀 。倒入模具中 。拿筷子将两种颜色的麵糊大概化开 。烤箱预热5分钟之后，将蛋糕糊糊放入，160度，烤30分钟即可 。
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