桃胶皂角米银耳汤


桃胶皂角米银耳汤

文章插图
桃胶皂角米银耳汤基本介绍中文名:桃胶皂角米银耳汤
主要食材:桃胶,皂角米
分类:汤羹
用料材料用量桃胶8颗皂角米15颗银耳一朵莲子10颗百合乾15片红枣8颗冰糖适量水1000ml做法1. 桃胶泡发12小时后洗净杂质,皂角米洗净后泡发12小时2. 银耳、百合乾泡发3小时后洗净,银耳撕成小片3. 将桃胶、银耳、红枣、冰糖和泡皂角米的水放入电炖锅中,开水下锅慢炖两个小时4. 两小时后加入皂角米、百合乾、莲子继续炖一个小时即可食用