榴莲的个头比较大,外面是一层厚厚的外壳,表面会有很多的刺,剥开外壳,里面的果肉香甜可口,味道很不错,是比较受欢迎的一种水果,很多人都会经常买榴莲吃 。榴莲有带壳整个卖的,也有剥壳卖果肉的,一般建议买整个带壳榴莲会更划算 。
一、榴莲买带壳的划算还是不带壳的划算
一般买整个带壳的榴莲会更划算一点 。
当然,还是买整个榴莲好 。但不要买尖嘴的底部那是雄性榴莲,没有味道 。榴莲皮也可以用来炖汤,很香 。
榴莲肉不建议在水果超市购买 。它基本上是用卖不出去的坏榴莲做的,或者不健康 。这个价格不比全部购买便宜 。
建议买带壳榴莲 。榴莲没有裂缝,榴莲肉也不会卖水果 。超市和水果店都开榴莲肉 。你选好后,让店员帮你打开 。首先,你不用担心 。第二,如果榴莲坏了或死了,你可以把它换掉 。
如果你想吃榴莲肉,喝汤,你可以买整个榴莲 。吃完榴莲肉后,可以继续用榴莲壳煲汤;如果你只是想吃榴莲肉,你可以在盒子里买 。你可以直接吃榴莲果肉,不需要处理榴莲壳 。
二、榴莲什么样的好吃
榴莲肉刚熟时最好吃 。
榴莲肉是日常生活中常见的滋补食品 。榴莲刚熟时又软又硬 。如果这个时候不吃,过一段时间就会很烂 。吃起来不太好,营养成分很可能流失 。所以,最好尽快吃,也不要放太久,每次买刚熟的榴莲,都可以 。
三、如何选择榴莲1.看榴莲壳的颜色
如果你想马上吃,你应该选择那种榴莲黄色 。黄色越深,成熟越纯 。暗黄色甚至棕色的榴莲非常甜 。如果打算回家后几天再买吃,可以选择绿榴莲 。你放几天后它就会自然成熟 。
2.看榴莲壳的外观
从榴莲壳的外观上,我们可以看到许多隆起的“山丘” 。在这些“山丘”下面是榴莲果肉 。“山”代表榴莲果肉 。山越多,花瓣越多 。山丘越凸,果肉的成熟度就越好 。看外表的时候,也要注意果梗 。如果果梗结实、新鲜,那就是一条营养丰富、新鲜的榴莲链 。
【榴莲买带壳的划算还是不带壳的划算】3.压榴莲壳
如果想买成熟的榴莲,还可以用手指按压榴莲的外壳 。如果你觉得榴莲壳有弹性,那就是皮薄的好榴莲 。如果你压不住它,那就是厚皮 。这种方法不适合选择未成熟的榴莲,榴莲壳硬,不管皮厚不动 。
4.闻榴莲
成熟的榴莲香气浓郁,未成熟的榴莲闻起来像草,变质的榴莲闻起来像酒精 。另外,没有成熟的榴莲也可以买,因为榴莲有成熟的特点,买回家放几天自然会成熟 。
5.看榴莲壳的开裂程度
很多人认为裂榴莲不错,但买裂榴莲时要注意以下几点:裂得大到能直接看到果肉的榴莲最好不要买,裂得太大的榴莲成熟度可能正好,也可能已经过熟了,而过熟的榴莲果肉会软、烂、苦,基本相当于变质的榴莲 。
最安全的方法是买刚开始裂开的榴莲,也就是说,你能看到壳上的裂口,但看不到里面的果肉 。或者你也可以看看榴莲的尾巴,尾巴有点裂痕比较好 。
6.看榴莲壳的大小
同样大小的榴莲,轻榴莲的核很小,重榴莲的核很大 。轻榴莲可以立即食用,而重榴莲可能只有中熟 。每个成熟的榴莲大约3-5斤 。榴莲越大,水越甜 。
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