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荠菜鲑鱼炒饭【荠菜鲑鱼炒饭】荠菜鲑鱼炒饭是一道由米饭、荠菜等食材製成的食品 。
基本介绍中文名：荠菜鲑鱼炒饭
主要食材：米饭 ， 荠菜 ， 鲑鱼 ， 白饭鱼
辅料：盐、鸡蛋、芝麻、胡椒、小葱
工艺：炒制
做法步骤1. 鸡蛋把蛋清和蛋黄分开 ， 用蛋黄和米饭拌匀2. 鲑鱼500W叮2分钟 ， 撕成小粒3. 中小火用筷子把蛋清炒散 ， 待用4. 锅里放油 ， 把熟鲑鱼略为煸炒 ， 等颜色稍变深后倒入米饭5. 把米饭的水分略超乾时 ， 放入荠菜、小葱和白饭鱼、熟蛋清翻炒6. 加入盐、胡椒、芝麻调味即可
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