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凉拌新鲜海蜇【凉拌新鲜海蜇】凉拌新鲜海蜇是一道养生菜,口味不错,有清理肠胃、降低血压功效,主要材料新鲜海蜇 。
基本介绍中文名:凉拌新鲜海蜇
主要原料:新鲜海蜇800克
是否含防腐剂:否
主要食用功效:清理肠胃、降低血压
副作用:无
原料新鲜海蜇800克、蒜1头、香菜1小把、陈醋4勺、白糖1勺、姜粉半小勺、香油1勺 。做法1、新鲜海蜇800克、蒜1头、香菜1小把、陈醋4勺、白糖1勺、姜粉半小勺、香油1勺 。
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2、海蜇用盐反覆搓洗,沖洗乾净后,切成3mm侯的片 。3、加入陈醋、白糖、姜粉拌一下 。4、最后加入蒜末、香菜、香油拌匀即可 。因为海蜇本身有鹹度,所以不需要加盐了 。功效鲜海蜇拌上香菜、蒜头、陈醋,可以清理肠胃、降低血压、健脾散气、解毒消暑,是一道家常美味养生菜 。
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