月饼寄快递需要加冰吗

月饼是生活中比较常见的一种传统美食 , 每年中秋节的时候 , 很多人都会给自己的亲人朋友邮寄月饼 , 这是比较流行的一种习俗 。月饼寄快递一般是需要进行防震包装的 , 普通的月饼一般是不需要加冰的 , 如果是冰皮月饼或者冰淇淋月饼 , 是需要加冰袋保鲜的 。
月饼寄快递需要加冰吗
一般不需要加冰 , 除了冰皮月饼或者冰淇淋月饼等需要低温保存的月饼之外 。
盒装广东月饼的保质期为两个月和三个月 。事实上 , 这和小吃一样 , 但最好吃新鲜的月饼 。当然 , 这样的月饼可以快递 。没问题 。然而 , 快递对于现在制作的月饼来说是个问题 。冰敷月饼的保质期只有4到5天 。鲜肉月饼的馅是肉 , 只需短短的3天左右 。
1.知名冰皮月饼不推荐快递 。它们很容易分解 , 形状也很容易分散 。脆 , 脆不能邮寄 。
2.冰盖月饼现在有了新口味 , 冰激凌口味 , 但需要冷藏的食物可以快递 , 但很可能会破裂 。建议不要盲目购买 。
3.广式月饼最适合邮寄 , 因为包装也更好 。大部分都是零食包装 , 独立 , 邮寄更方便 。
月饼快递有什么讲究
月饼当然可以快递;因为月饼是食品 , 它们既不是违禁品 , 也不受限制 。此外 , 月饼有一定的储存期(20-30天) , 完全可以满足3-5天的快递 , 也可以由任何快递单位收发 。
首先 , 冰皮、脆皮、酥皮这类月饼 , 因为它们在邮寄时易碎;
第二 , 邮局不接受需要特殊储存条件的月饼 , 如冰淇淋馅 , 因为这种月饼容易变质;
第三 , 一些装有月饼的礼盒 , 如葡萄酒和香水 , 是不允许收集的 。
月饼可以快递吗?如何以快递方式包装月饼
第四 , 市民最好不要在邮寄月饼前封住包裹 , 因为到达邮局后会有一个打开和检查的过程;
第五 , 为了及时将月饼邮寄给家人 , 市民最好提前一周邮寄月饼 。
月饼的保质期有多长
1.不同品牌的月饼保质期不同 。最长的保质期为90天 , 最短的保质期只有10天以上 , 其他的标注为45天或60天 。
2.据业内人士透露 , 由于烘焙后的月饼仍保持一定的水分和油脂 , 保质期不可能像饼干等脱水食品一样长 。保质期受原材料质量、生产环境、生产设备和包装技术等诸多因素的制约 , 尤其是生产环境和包装材料对保质期的影响 。
3.现代工厂在无菌条件下进行 , 消除了污染源 。因此 , 在这种环境下生产和包装的月饼具有更长的保质期 。
【月饼寄快递需要加冰吗】4.但手工生产 , 虽然可以满足卫生条件 , 但不能达到无菌程度 , 或多或少会感染细菌 , 所以即使包装相同 , 保质期也会缩短 。