炒杜仲腰花

炒杜仲腰花【炒杜仲腰花】炒杜仲腰花是一道由炙杜仲12 克,猪腰子250 克等食材製成的美食 。
基本介绍中文名:炒杜仲腰花
主要原料:炙杜仲12 克,猪腰子250 克
是否含防腐剂:否
适宜人群:老少皆宜
副作用:无
储藏方法:常温储存
材料炙杜仲12 克,猪腰子250 克配料料酒25 克,葱、味素、酱油、醋、豆粉、大蒜、生姜、食盐、白糖、花 椒、猪油、菜油各适量操作1.把猪腰子对剖两半,片去腰臊筋膜,切成腰花 。2.将炙杜仲放锅内,加清水适量,熬成药液150 毫升 。3.将姜切成片,葱切成节备用 。4.用药液的一半,加料酒、豆粉和食盐,拌入腰花内,再加白糖、调料混匀待用 。5.将锅放在炉上,用大火烧热,倒入猪油和菜油至八成热,放入花椒,投入腰花、葱、生姜、蒜块速炒散,放入味素,翻炒即成 。效用适宜于肾虚腰痛、腿软、阳痿、遗精、眩晕、尿频等症,尤其对夜尿增多者,有一定疗效 。特色特点:味鲜肉嫩 。功效:补肝肾,降血压 。杜仲含有杜仲胶、树脂等成分 。根据药理研究,社仲煎剂有良好的降低血压作用,炒杜仲的作用比生杜仲更强,并且有扩张血管和减少胆固醇吸收的作用