肉酱意大利面佐千页豆腐的做法 肉酱意大利面佐千页豆腐怎么做


肉酱意大利面佐千页豆腐的做法 肉酱意大利面佐千页豆腐怎么做

文章插图
1、食材:意大利面条四分之一、五花肉肉末适量、番茄酱三分之一瓶、糖少量、千页豆腐几片 。
2、大蒜若干 , 切成沫 。肉沫稍微腌制一下 , 用酱油少许 , 黄酒 , 淀粉 。少许盐 。楼主家里火锅的各种我都放了点 , 千页豆腐切小块 , 蟹棒 , 虾饺都切小块 。
3、西红柿用热水烫一下 , 去皮 , 切成丁 。
【肉酱意大利面佐千页豆腐的做法 肉酱意大利面佐千页豆腐怎么做】4、意面煮的时候放一点盐 , 大约十五分钟 , 自己试试看看 , 不用太烂 。
5、煮完放一点橄榄油防止粘黏 , 也可以放普通的熟的植物油 。
6、做肉酱方法如下 , 倒入少许花生油 , 然后加入蒜末 , 待出香气 , 加肉肉沫 , 煸炒待变色 , 加入番茄酱 , 少许糖 , 少许水 , 然后加入千页豆腐 , 中火翻炒 。待到有泡 , 试味道 , 然后关火 , 撒上少许黑胡椒 。拌上煮好的面即可 。