文章插图
爆浆朱古力蛋糕基本介绍中文名：爆浆朱古力蛋糕
主要食材：鸡蛋液，牛奶
分类：蛋糕
用料材料用量鸡蛋液100g牛奶55g白砂糖65g低筋麵粉110g法芙娜可可粉10g无铝泡打粉2g无盐黄油80g黑朱古力55g黑朱古力币若干（放蛋糕里）做法1. 100g鸡蛋液+55g牛奶+75g白砂糖混合
文章插图
2. 110g低粉+10g可可粉+2g泡打粉混合过筛备用加入鸡蛋牛奶液中
文章插图
3. 80g黄油+55g黑朱古力加热搅拌至融化，加入上一步
文章插图
4. 先用刮刀搅拌至没有乾粉，再用电动打蛋器高速打3分钟
文章插图
6. 挤入模子4分满，放一个朱古力币，再挤入麵糊8分满
文章插图
7. 预热烤箱180℃，20-25分钟左右
文章插图
- 芒果千层蛋糕的制作方法 芒果千层蛋糕怎么做
- 家常蛋糕的做法微波炉 用微波炉做的家常蛋糕做法
- 肯德基奥利奥饼干风味蛋糕多少钱一个
- 爆浆朱古力凹蛋糕
- 熔岩蛋糕
- 麵包、蛋糕类产品製作流程之一 烘焙
- 如何清洗蛋糕模具 怎样清洗蛋糕模具
- 无油全麦南瓜蛋糕
- 4寸蛋糕够2个人吃吗?
- 巧克力坚果麦片蛋糕 巧克力坚果麦片蛋糕怎么做