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澳洲坚果澳洲坚果(拉丁学名:Macadamia ternifolia F. Muell.)别名:昆士兰栗、澳洲胡桃、夏威夷果、昆士兰果 , 是一种原产于澳洲的树生坚果 。澳洲坚果属常绿乔木 , 双子叶植物 。树冠高大 , 叶3~4片轮生 , 披针形、革质 , 光滑 , 边缘有刺状锯齿 。总状花序腋生 , 花米黄色 , 果圆球形 , 果皮革质 , 内果皮坚硬 , 种仁米黄色至浅棕色 。适合生长在温和、湿润、风力小的地区 。
山龙眼科、澳洲坚果属植物在世界上众多的乾果之中 , 澳洲坚果的经济价值最高 , 素来享有“乾果之王”的誉称 。分布区域:澳大利亚东部、新喀里多尼亚、印度尼西亚苏拉威西岛 。此外澳洲坚果还具有很高的营养价值和药用价值 。
【澳洲坚果】(概述图片参考资料来源:)
基本介绍中文学名:澳洲坚果
拉丁学名:Macadamia ternifolia F. Muell.
别称:昆士兰栗、澳洲胡桃、夏威夷果、昆士兰果
界:植物界
门:被子植物门
纲:双子叶植物纲
亚纲:原始花被亚纲
目:山龙眼目
科:山龙眼科
属:澳洲坚果属
种:澳洲坚果种
分布区域:澳大利亚东部、新喀里多尼亚、印度尼西亚苏拉威西岛
命名人及年份:F. Muell. , 1858
英文名:Queensland nut
拼音:ào zhōu jiān guǒ
形态特徵乔木 , 高5-15米 。叶革质 , 通常3枚轮生或近对生 , 长圆形至倒披针形 , 长5-15厘米 , 宽2-3(-4.5)厘米 , 顶端急尖至圆钝 , 有时微凹 , 基部渐狭;侧脉7-12对;每侧边缘具疏生牙齿约10个 , 成龄树的叶近全缘;叶柄长4-15毫米 。总状花序 , 腋生或近顶生 , 长8-15(-20)厘米 , 疏被短柔毛;花淡黄色或白色;花梗长3-4毫米;苞片近卵形 , 小;花被管长8-11毫米 , 直立 , 被短柔毛;花丝短 , 花葯长约1.5毫米 , 药隔稍突出 , 短、钝;子房及花柱基部被黄褐色长柔毛;花盘环状 , 具齿缺 。果球形 , 直径约2.5厘米 , 顶端具短尖 , 果皮厚2-3毫米 , 开裂;种子通常球形 , 种皮骨质 , 光滑 , 厚2-4(-5)毫米 。花期4-5月(广州) , 果期7-8月 。生长习性澳洲坚果原产于澳大利亚 , 属山龙眼科 , 坚果属植物 , 常绿乔木 , 素有“乾果之王”的誉称 。根系分布浅 , 抗风能力弱 , 适生气温10-30℃ , 最适宜气温15-30℃ , 低于10℃或超过30℃对坚果生长不利 。年降雨量在1000-2000㎜的地区种植生长 , 结果较好 , 降雨量在1000㎜以下或乾旱地区种植生长慢 , 果实变小 , 发育不良 , 落果严重 。
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夏威夷果产地分布云南(西双版纳、临沧)、广东、台湾有栽培 。多见于植物园或农场 。原产于澳大利亚的东南部热带雨林中 , 现世界热带地区有栽种 。栽培技术选地澳洲坚果属热带、亚热带高档经济作物 , 具有较强的适应性 , 适宜种植在海拔1200米以下的丘陵或平地 , 要求夏季最高温度一般不超过35℃ , 冬季最高温度不低于15℃ , 最低温度不低于0℃ , 终年无霜或偶有轻霜 , 土层深厚 , 富含有机质 , PH值为5.0至6.0 , 排水良好 , 旱季缺水时有灌溉条件 。因该树树冠茂密 , 根系浅、不抗风 , 所以果园应选择在常年局地大风少的地方 , 易受颱风影响的地区 , 要建防风林带 , 幼树期需用竹子、树枝作支撑 , 以抗风害 。选种优良品种以植株生长旺盛、抗风、耐旱、高产、优质、树冠匀称、直立、分枝粗壮为特点 。盛产期平均株产在25公斤至50公斤以上 , 种仁大小中等 , 种仁率30%至50% , 一级种仁占98%左右 。一般种植採用无性系芽接苗 。用实生苗做砧木 , 培育1年至2年后 , 在11月至12月或3月至4月芽接 。作芽接用的芽条在芽接前1月至2月进行环剥基部 , 以利碳水化合物的积累 , 提高芽接成活率 , 抽芽茁壮 。定植定植要避开乾旱、多雨和高温季节 , 在雨季前期或后期定植 , 以利植株恢复生长 。种植密度随土壤条件和品种类型不同而异 。在广西一般株行距为4米×5米 , 每亩种植33株 , 每亩投产在25株以上;云南则提倡依品种而异 , 株行距採用4米×7米、4米×8米和4米×9米 , 亩种植18株至24株 。挖穴规格为0.8×0.8×0.6(米) 。大多数澳洲坚果具有很大程度的自交不孕性 , 故定植品种要交叉搭配(不同品种隔行交叉定植) , 一块地至少要搭配两个品种 。
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