烤箱柚皮糖


烤箱柚皮糖

文章插图
烤箱柚皮糖【烤箱柚皮糖】烤箱柚皮糖是一道美味佳肴 , 主料是柚子皮、白糖 , 製作难度普通 。
基本介绍菜名:烤箱柚皮糖
难度:普通
原料柚子皮、白糖做法1.柚子皮浸泡1天 , 然后用盐将表面洗乾净2.将柚子皮切成薄皮 , 然后用淡盐水焯一下3.再继续浸泡 , 隔一段时间换一次水 , 直到柚子皮不苦(此步骤根据自己的口感调整)喜欢苦味的不用泡太久4.柚子皮挤乾备用5.将白糖与少许水混合加热到糖融化6.将柚子放入锅里翻炒10分钟 , 直到柚子皮都沾上糖7.放在烤盘上移入烤箱 , 150° , 1个钟头 , 中层小贴士1.我不喜欢太甜 , 所以糖是柚子重量的一半 , 甜度刚刚好