虾线是虾的什么部位

虾线是虾的肠道 , 我们平时在烹饪虾子之前一定要把它去掉 。我们可以牙签插入第二个和第三个虾壳之间 , 然后把虾线挑出来 。或者把虾头掰开并挤出里面的内脏 , 然后拽出内脏 , 这样虾线就会被内脏连带着拽出来 。

虾线是虾的什么部位

文章插图
我们通常所说的虾线其实就是虾的肠道 , 我们平时在烹饪虾之前 , 最好都要把虾线去掉 , 因为它不仅会影响烹饪出来的虾子的口感 , 还含有比较多的细菌 。
要出去虾子的虾线非常的简单 , 我们只需要把牙签插入第二个和第三个虾壳之间 , 然后把牙签往上挑 , 这样就可以把虾线完整的挑出来 。
【虾线是虾的什么部位】也可以先把虾头和虾身掰开 , 再挤压虾头让里面的内脏出来 , 接着直接将内脏拽下来 , 这样虾身里的虾线就会被内脏连带着拽出来 。