藏在深山的白酒庄园，惊艳了这位“葡萄酒王国”前总统吉尼斯记录天然酒窖 _吉尼斯记录天然酒窖

酒庄文化绵亘千年
摩尔多瓦共和国前总统
彼得·鲁钦斯基一行来访郎酒庄园
标志着
中国酒庄向世界述说民族酿造故事的时刻
来了
【1】
在土耳其、约旦
积存着大量新石器时代的葡萄种子
它们将人类首次酿造葡萄酒的时间
定格在1万年前
▲葡萄出土
公元前1100年
葡萄酒开始从中亚高加索山脉
传到“旧世界产区”
法国、意大利、西班牙
.......
▲葡萄酒窖
它们多位于北纬20-52度之间
冬春多雨、夏秋干燥
大片肥沃的土壤
为葡萄生长提供了绝佳自然条件
▲葡萄酒种植园风光
公元774年后
查理大帝东征西战
法兰克帝国势力空前
善待部下的他
将朗格多克的一大片土地
封给了一名叫伯努瓦的士兵
伯努瓦是虔诚的教徒
卸甲归田后
在这片土地上建起修道院
一些在外修行的修道士
纷纷回到家乡
跟他们一起回来的
还有葡萄种植技术
▲正在种植葡萄的修道士
他们将葡萄种在伯努瓦的修道院旁
同时在周围新建修道院
这就是法国葡萄酒庄园雏形
人们于是常说
“一千年前，
有修道院的地方
就一定有葡萄园
一千年后，
有葡萄园
就一定能找到修道院或修道院遗址”
▲葡萄种植园
1337年，英法战争开打
一打就是一百多年
战争破坏了宗教与酒的天国理想
修道院为了保存教会的实力
将葡萄园分给修道士们
尽可能安置他们的生活
▲英法战争
百年战争后期
成千上万个修道院都成了酒庄
葡萄酒庄园真正兴旺起来
▲修道院
众人皆知82年的拉菲好
波雅克村北部的维尔得耶修道院
正是拉菲古堡的所在地
从14世纪起
它就是中世纪领主的财产
17世纪
在塞古尔家族的精心经营下
拉菲古堡发展成卓越的葡萄酒庄园
▲拉菲古堡
1855年
第一届巴黎世界博览会前
法国国王拿破仑三世命令波尔多工商会
拟定一份展给世人的葡萄酒清单
不出两周
著名的“1855分级”应运而生
拉菲古堡与木桐酒庄等五座庄园
共享一级庄园殊荣
▲巴黎世博会
除了法国
意大利、德国和摩尔多瓦
都拥有各自享誉世界的顶级酒庄
▲米列什蒂·密茨酒庄
摩尔多瓦的米列什蒂·密茨酒庄
拥有吉尼斯记录在案的世界最大酒窖
▲摩尔多瓦
波尔多、勃艮第这样的世界知名产区
每年都要大量进口摩尔多瓦葡萄酒
俄罗斯更是将一半的进口订单
下在了这个东南欧国家
▲安东尼世家酒庄
安东尼世家
意大利葡萄酒产业绕不开的角色
自吉万尼·安东尼加入佛罗伦萨酿酒师公会
开始从事酿酒
至今已有600余年历史
历经26代传承，从未间断
是世界上最古老的葡萄酒家族之一
▲托斯卡纳风光
天娜酒庄、碧波园、
平安园、蒙特罗酒庄、
萨拉城堡……
安东尼世家在全球拥有多座酒庄
除意大利本土外
还延伸至美国、匈牙利和智利等
“新世界产区”
▲纳帕谷葡萄园
“新世界”是相较于“旧世界”而言的
哥伦布发现新大陆之后
随着欧洲强国的殖民扩张
欧洲葡萄品种相继来到南美洲
进而到达如今的美国、新西兰等地
▲奔富酒庄
位于南澳巴罗萨谷产区的奔富酒庄

藏在深山的白酒庄园，惊艳了这位“葡萄酒王国”前总统 吉尼斯记录天然酒窖

藏在深山的白酒庄园，惊艳了这位“葡萄酒王国”前总统吉尼斯记录天然酒窖