白萝卜和紫菜能一起吃吗白萝卜和紫菜的做法

文章插图
白萝卜和紫菜能一起吃吗
白萝卜和紫菜是可以一起吃的。
从食物的性味归经来看，白萝卜性凉，味甘，归肺，胃经，紫菜性寒，归肺经，二者是没有冲突的。
从食物营养成分来看，白萝卜中含有维生素C，膳食纤维，芥子油，胡萝卜素，钙元素等成分，紫菜包含膳食纤维，蛋白质，脂肪，碳水化合物，钙，磷，铁等矿物质成分。两者的营养成分并不相冲，所以二者是可以一起食用的。
白萝卜和紫菜一起吃有什么好处
清肺化痰紫菜味甘，咸，性寒，具有清肺化痰，清热利尿的功效，而白萝卜所含的芥子油可以助消化，减少人体内热，具有清热化痰的作用，还可以增加口腔中唾液分泌，帮助生津止渴，二者搭配食用，清肺化痰的作用更明显。
稳定血压紫菜所含的多糖具有明显的增强细胞免疫力和体液免疫功能的作用，所含的较多不饱和脂肪酸可以使胆固醇酯化，降低血液中的胆固醇和三酰甘油含量，降低血压粘稠度，改善血液微循环。而白萝卜中的钙含量丰富，能帮助外周血管扩张，减少外周血管阻力，所含的钾元素能防止盐分摄入过度引起的血压升高，有利于钠的排出，所以二者一起食用可以起到稳定血压的作用。
白萝卜和紫菜怎么吃
材料：白萝卜400g，紫菜一张，食盐，香菜适量。
【白萝卜和紫菜能一起吃吗白萝卜和紫菜的做法】 做法：
1.白萝卜洗净，切片。
2.葱姜洗净，切碎，和萝卜一起冷水下锅。
3.水开后，将紫菜撕碎放入煮一会，待水再次沸腾后放食盐调味。
4.将洗好香菜切末撒入汤中即可关火出锅。
白萝卜的食疗作用有哪些
1.白萝卜含有很多消化酵素淀粉，能够防止胃酸过多，胃炎及胃溃疡，对胃部粘膜的修复，促进消化机能有很好的效果。
2.白萝卜中的维生素C含量丰富，摄入足量的维生素C有助于抗氧化和抑制细胞老化，还能帮助增强身体免疫力。
3.白萝卜中的芥子油可以帮助促进肠胃蠕动，增进食欲，助消化，所含的膳食纤维也可以促进肠蠕动，减少粪便在肠内停留时间，及时将体内的有毒物质排出体外。
4.白萝卜能生津止渴，清热解毒，补脾化痰，十分适宜风热咳嗽，消化不良，便秘者食用。

白萝卜和紫菜能一起吃吗 白萝卜和紫菜的做法

白萝卜和紫菜能一起吃吗白萝卜和紫菜的做法