羊肉汤喝多了会上火吗 老年人吃羊肉的副作用


羊肉汤喝多了会上火吗 老年人吃羊肉的副作用

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羊肉汤喝多了会上火吗
喝多了容易上火 。
一般吃了容易让人上火的食物,通常包括性温热的食物、油炸或火烤的食物、热量较高的食物、糖分较高的食物等,而羊肉味甘、性温,食用热量也不低,每100克可提供203大卡的热量,加上食用大量羊肉后,不易消化,会增加肝脏和其他器官的负担,使得人体代谢变差,从而产生上火症状,因此短期内吃多了羊肉或羊肉制成的汤肴以及食物都可能出现上火 。
上火可以喝羊肉汤吗
建议少喝 。
患者在上火期间,应少吃像羊肉这类性温热的食物,否则容易导致体内热气旺盛,加重上火的病情,不利于身体健康,建议吃了少量羊肉汤之后吃些以下食物来降降火 。
吃羊肉后吃什么降火
1、绿茶 冲泡方法:以200毫升水泡3克茶为适中 。喜浓饮者可略多加茶,喜淡饮者可略少加茶 。
功效:醒脑提神,利尿解乏,缓解疲劳,抗衰老 。中医说绿茶性寒,能够去火、生津止渴 。
2、菊花薄荷茶 冲泡方法:将菊花10克,金银花5克,薄荷3克开水冲泡后饮用 。
功效:清热解毒,清肝明目 。
适宜人群:目赤肿痛,同时伴有头晕胀痛,口苦咽干,面红易怒的“肝火”症状的人 。
3、吃些败火的苦味蔬菜 比如:苦瓜、芹菜、芥蓝、苦菜,这些蔬菜含有生物碱、尿素类等苦味物质,具有解热祛暑、消除疲劳的作用 。
4、吃寒凉的水果降火【羊肉汤喝多了会上火吗 老年人吃羊肉的副作用】 吃羊肉导致的上火,可食用像香蕉、哈密瓜、西瓜、柚子、杨桃、猕猴桃、甘蔗、无花果、荸荠等性寒凉的水果生津降燥,缓解上火症状 。
怎么避免吃羊肉上火
1、适量食用 一般少量食用羊肉是不会导致人上火的,只有一不小心吃多的情况下,才会发生这种现象,建议每日食用羊肉的量为50—100克,如果是羊肉汤的话,一小饭碗就够了,不要贪多,另外吃羊肉的频率也要控制好,以一周吃不超过2次为宜 。
2、搭配性寒食物烹饪中和温性 同时为了避免吃羊肉上火,还可以在制作羊肉的菜肴中多放入一些冬瓜、豆芽、白菜、白萝卜、金针菇来等性寒凉的食物中和羊肉的温性,少放或不放辣椒、胡椒、生姜等辛辣温热的食材 。