板栗有酒味能吃吗为什么板栗会有酒味 _板栗有酒味能吃吗

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板栗有酒味能吃吗
【板栗有酒味能吃吗为什么板栗会有酒味】 需要根据板栗酒味的程度来判断。
1、若是板栗的酒味很淡，并且打开之后，散发一会儿就没有了的话，加之吃的时候也没有酒味，那么这种板栗还是可以食用的。
2、如果酒味很是浓重，食用的时候也有很重的酒味，最好酒不要食用了，避免出现肠胃不适。
为什么板栗会有酒味
由于板栗中含有不少的碳水化合物，在较长的时间的放置过程中，当中所含的碳水化合物会在发酵菌的无氧呼吸作用下转化成酒精，因此板栗闻起来才有一股酒味。
板栗有酒味吃了会怎样
1、如果食用不多，不用过于担心，尤其是本身体质较好的人群，一般不会出现什么不适反应，下次记住避免食用就好。
2、酒味很重的板栗中含有不少的细菌、有害物质，食用之后可能会出现肠胃不适，出现腹痛、恶心呕吐、拉肚子等不适情况。建议多喝些水，不仅可以缓解腹痛，促进毒素的排出、代谢。若是腹泻情况比较严重，建议在医生的指导下服用止泻药物，或及时到医院就治。
板栗怎么保存没有酒味
放置冰箱冷藏保存为宜。
板栗中含有大量的碳水化合物，具有抑制细菌增长的作用，再加上冷冻室的温度很低，因此可以抑制细菌的滋生，可以很好的保藏柿饼，因此这样的板栗可以避免放坏，不易产生酒味。

板栗有酒味能吃吗 为什么板栗会有酒味

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