薏苡仁伤胃吗 薏苡仁胃不好的能吃吗


薏苡仁伤胃吗 薏苡仁胃不好的能吃吗

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薏苡仁伤胃吗
薏苡仁对胃是没有伤害的 。
薏苡仁性微寒,正确食用,可以健脾胃,利水消肿,需要注意的是,在食用的时候,先将薏苡仁炒一下,使其寒性降低,再进行烹饪,这样对脾胃更好 。
薏苡仁胃不好的能吃吗
能吃 。
薏苡仁的主要成分是碳水化合物,蛋白质,膳食纤维,脂肪,维生素等,其性味较平和,且入胃经,对胃不会产生刺激性,而且薏苡仁中的蛋白质可以帮助增强胃黏膜抵抗力,很好的保护胃黏膜,膳食纤维能帮助加速肠道运动,促进消化,所以胃不好的人适当食用薏苡仁,是可以起到健胃作用的 。
薏苡仁怎么吃对胃好
材料:薏苡仁20克,红豆10克,大米30克,水550毫升 。
调料:冰糖10克 。
做法:
1.薏苡仁和红豆一起洗净,泡水约6小时后沥干水分备用 。
2.大米洗净,沥干水分备用 。
3.汤锅中倒入水,开中火煮至滚开,放入薏苡仁和红豆煮滚,改小火煮约30分钟 。
4.再加入大米拌匀煮至滚,改小火拌煮至米粒熟透且稍微浓稠即可熄火 。
【薏苡仁伤胃吗 薏苡仁胃不好的能吃吗】 5.加适量冰糖调味即可 。
薏苡仁什么人不能吃
1.薏苡仁性寒,虚寒体质的人本来体内寒气就重,再吃薏苡仁容易加重寒气,影响身体健康 。
2.孕妇吃薏苡仁会促进子宫平滑肌蠕动,引起宫缩,严重的甚至引起流产风险,所以孕妇忌吃 。
3.处于经期的女性,身体内会流失大部分血液,身体抵抗力弱,御寒能力较差,所以不适合吃薏苡仁,容易加重痛经症状和体寒症状 。
4.薏苡仁中的糖类物质较多,黏性较高,比较难以消化,所以有消化不良症状的人群食用容易加重肠胃负担,因此最好不吃薏苡仁 。