韭黄的栽培是怎样的？( 三 ) _韭菜

黄韭盆栽如何浇水？
1、第一次要大水浇透，保证托盘内见到一定量的水，但是需要注意托盘内水要及时倒掉，以防变质，如果盆子没有托盘，则在大水浇透之后，等待一小时后，从盆子下面小堵把水放掉。2、经过第一次大水浇透之后，大约三至五天左右用小喷壶喷水一次。
韭黄猪肉饺子馅的做法？

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食材、猪肉 750克、韭黄 300克、姜适量、生抽适量、老抽适量、耗油适量、食用盐适量、十三香适量、植物油适量
鸡粉适量
1、先我们准备食材，猪肉750克，韭黄300克，姜适量，然后准备调料，生抽，老抽，耗油，食用盐，十三香，植物油，鸡粉
2、一般家里包饺子，为了味道好，我喜欢自己亲自剁饺子馅，如果怕麻烦的话可以直接买肉的时候，买成肉馅也可以。
3、将韭黄洗净，控干水分，然后切成2毫米长的小段备用，将姜洗净切末备用。
4、我们开始热油，如果是用五花肉包饺子的，可以少倒点油不然太油腻，如果是瘦肉可以多倒点油，油热后关火。
5、开始调制饺子馅，将热油，韭黄，肉馅，搅合在一起，然后开始加调料，食用盐少量，生抽少量，老抽少量，耗油少量，十三香少量，香油少量，搅拌均匀就可以了。
6、如果是第一次调制饺子馅，放盐的时候最好少放，因为生抽，和耗油里都含有盐。调好的饺子馅放30分钟再包，让调料充分吸收在肉里。
什么时候移栽韭黄？
秋季，生产韭黄应该选择耐低温、耐弱光、株丛直立性好的韭菜品种，比如汉中冬韭、雪韭、黄韭等，这些品种能够在完全黑暗的条件下生长，叶片肥厚，产量很高。所以即使家里种有韭菜也要看品种合适不合适，如果品种不适合也生产不了韭黄。我们生产上大都采用两年以上的壮根生产韭黄，第一年主要是春季育苗，夏季继续培养壮根，秋季移栽，当年冬季不生产韭黄。我想种过韭菜的人对于第一步是很熟悉的。第二年一开春，不收割青韭，入冬前进行正常施肥、浇水、喷药，入冬后要进行韭黄的软化栽培。

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