华胥大银杏,西安特产华胥大银杏

华胥大银杏,也称大银杏、蓝田大杏,已有2500多年的栽培历史 。相传在上古时期,伏羲、女娲因吃了其母华胥氏亲手所植大杏树的百年之果,灵气顿生,从而建立了远古华胥文明 。有文字记载的大杏栽植历史亦可追溯到唐代以前 。

华胥大银杏,西安特产华胥大银杏

文章插图
基本信息
中文名
华胥大银杏
产地名称
陕西省西安市蓝田县
品质特点
果肉桔黄,个体匀称,甜香可口
地理标志
国家质检总局地理标志产品
批准文号
国家质检总局公告2015年第24号
批准时间
2015年02月11日
营养价值华胥大银杏因产于华胥,色泽黄亮,故也被称为“华胥大银杏”。品种有大银杏、金钢拳、兰州大接杏、曹杏、菜子黄、麦稍黄、白沙杏、桃杏、银香白、万枝红、绑绑杏、梅杏、张公元、金太阳等,鲜食、加工、仁用均有 。
产品荣誉
  • 2015年02月11日,原国家质检总局批准对“华胥大银杏”实施地理标志产品保护 。
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