盘锦泥鳅,盘锦特产盘锦泥鳅

盘锦泥鳅比起牛羊猪禽等其他肉类,是高蛋白低脂肪食物 。与其他地区的泥鳅相比,其高钙、低脂肪的特点更为明显 。

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文章插图
基本信息
中文名
盘锦泥鳅
产地名称
辽宁省盘锦市
品质特点
油黑发亮,肉质细嫩,无土腥味
地理标志
国家质检总局地理标志产品
批准文号
国家质检总局公告2016年第63号
批准时间
2016年07月04日
营养价值盘锦泥鳅种源为盘锦土著品种 。其规格为每尾≥15克 。质量特色为活体黝黑发亮,熟后不硬不面,肉质细嫩,刺少,无土腥味 。
产品荣誉
  • 2016年07月04日,原国家质检总局批准对“盘锦泥鳅”实施地理标志产品保护 。
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