【加查核桃,山南特产加查核桃】加查核桃以其皮薄、个大、肉嫩、肉满、肉质香醇甜润而誉满高原，据测定加查核桃含油率64—80%，粗蛋白11.3—17.1%，既可食用，又可补脑健身，是优良干果和重要的中药材 。
文章插图
基本信息
- 中文名
- 加查核桃
- 产地名称
- 西藏自治区加查县
- 品质特点
- 皮薄个大、肉嫩肉满、香醇甜润
- 地理标志
- 国家质检总局地理标志产品
- 批准文号
- 国家质检总局公告2015年第162号
- 批准时间
- 2015年12月29日
产品荣誉
- 2015年12月29日，原国家质检总局批准对“加查核桃”实施地理标志产品保护 。
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