【茶口粉干,福州特产茶口粉干】茶口粉干制作选料精、做工细，历经选米、淘洗、浸泡、磨浆、压干、炼生丸、煮丸、炼熟丸、制粉、煮粉等18道工序 。
文章插图
基本信息
- 中文名
- 茶口粉干
- 产地名称
- 福建省闽清县
- 品质特点
- 外观洁白匀长、内质细润柔韧
- 地理标志
- 国家质检总局地理标志产品
- 批准文号
- 国家质检总局公告2012年第112号
- 批准时间
- 2012年7月31日
产品荣誉
- 2012年7月31日，原国家质检总局批准对“茶口粉干”实施地理标志产品保护 。
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