鹤庆乾酒被誉为鹤庆“乾酒、火腿、猪酐酢”三宝之一，有着厚重的加工历史和酿酒文化底蕴，是滇西茶马古道和汉、白、纳西、藏等多民族历史文化交融的实物代表，享誉滇西北 。鹤庆乾酒酒体清澈透明，清香纯正、具有酒曲和麦香谐调的优雅香气 。
【鹤庆乾酒,大理州特产鹤庆乾酒】
文章插图
基本信息
- 中文名
- 鹤庆乾酒
- 产地名称
- 云南省鹤庆县云鹤镇
- 品质特点
- 清、甜、爽、净
- 地理标志
- 国家质检总局地理标志产品
- 批准文号
- 国家质检总局公告2014年第13号
- 批准时间
- 2014年02月13日
- 2014年02月13日，原国家质检总局批准对“鹤庆乾酒”实施地理标志产品保护 。
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