共青城板鸭,九江特产共青城板鸭

共青城板鸭以传统工艺为基础,对毛鸭选种育肥、腌制、加工、凉晒等技术进行了科学合理的改进,形成了共青板鸭独特的生产工艺,以其肉嫩、肥而不腻、骨脆、味鲜、香浓、咸而适中、营养丰富、驰名中外、素为腊味中的珍品,是馈赠、酒宴、家庭和茶席的佳品 。
【共青城板鸭,九江特产共青城板鸭】

共青城板鸭,九江特产共青城板鸭

文章插图
基本信息
中文名
共青城板鸭
产地名称
江西省共青城市