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羊肉和什么搭配最好
【羊肉和什么搭配最好 吃羊肉对身体有什么好处】 1、用白萝卜搭配羊肉，可去除羊肉一部分膻味、中和羊肉的火气，同时还能补钙，对肾阴虚引起的牙齿松动有缓解作用 。
2、羊肉益肾气，山药健脾补肾 。两者同食,健脾补肾作用更强 。
3、羊肉温阳暖肾，生姜祛寒保暖 。在烹调羊肉的时候适量加一些生姜，能祛腥增香，还能增强体质,缓解腹痛、胃寒等症状 。
吃羊肉对身体有什么好处
“美食要配美器，药疗不如食疗”，羊肉性温，能温阳、补精血、疗肺虚、益劳损，是一种滋补强壮美食，可用于肾虚阳衰所致的腰膝酸软、阳痿等症 。冬季常吃羊肉，可谓一举两得，不仅驱寒补暖，还能补肾强身 。
羊肉适合什么人吃
一般人都可以食用，但羊肉性温，阴虚体质及实火弓|致的口腔溃疡、肠燥便秘者不宜多吃;暑热天不宜多吃羊肉 。
吃羊肉需要注意什么
1、由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味，,所以有人不喜欢吃 。其实，在炖羊肉时放入适量甘草(1千克羊肉放10克甘草)、生姜和料酒，既能去除羊膻味,又可使羊肉保持原有风味 。
2、在炖羊肉时加入几枚山楂，既能去除羊膻味，又能使羊肉的肉质更加鲜美 。
3、羊肉中有很多筋膜，切丝之前应先将其剔除，否则炒熟后肉膜硬,吃起来难以下咽 。
4、吃涮羊肉时,一定要等羊肉熟透再吃,因为不熟的羊肉含有对人体健康有害的微生物 。
5、羊肉和南瓜都含有对人体有益的多种营养素,但两者却不宜同食，否则容易导致胸闷、腹胀等不适 。
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